23 Tonnen Biokartoffeln waren bei Fenaco, dem Zwischenlieferanten für Coop & Migros, unerwünscht. Die Zürcher Stadtbevölkerung war wortwörtlich bewegt, welch schöne Kartoffeln als Food Waste enden sollten. Innerhalb eines Wochenendes (25./26.11.17) rannte sie uns die Bude auf dem Quartierhof Wynegg ein. 3’000 kg bestellte Bio-Kartoffeln wurden in eigenen Säcken zu Fuss, mit Velo oder Leiterwägeli abgeholt – trotz Kälte und Regen! Insgesamt waren es 220 Bestellungen von 5 bis 120 kg, die gemeinsam mit Familie, Freunden und Nachbarn nach Hause gebracht wurden.
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Anstatt den ursprünglich geplanten 800 kg, die in einem Lieferwagen vom Biohof Küttigkofen nach Zürich transportiert werden sollten, hatte der Bauer Matthias Zimmermann aufgrund der Bestellexplosion noch einen Anhänger und eine zweite Fahrt organisiert. Nun sind fast alle der 23 Tonnen Kartoffeln verkauft, die letzten Stücke werden im eigenen Hofladen in Solothurn angeboten. Nicht nur Pura Verdura, der Quartierhof Wynegghof und die Bauerfamilie Zimmermann waren von der Resonanz und dem Elan der Bevölkerung begeistert, auch verschiedene Medien berichteten über die Rettungsaktion:
Herzlichen Dank an den Quartierhof Wynegg, den freiwilligen Helferinnen und Helfer – und vielen Dank, dass ihr so zahlreich gekommen seid und die Aktion unterstützt habt!